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classificazione: docg
varietà uva: moscato 100%
terreno: medio impasto
esposizione: sud est

colore: giallo paglierino
olfatto: intenso con profumi di fiori e frutti e dell’uva appena raccolta
gusto: dolce, delicato ed elegante, frizzante

gradazione alcolica: 5,5% VOL

abbinamenti: vino che accompagna il dessert, ottimo come aperitivo; servire a 8-10°C

vendemmia: seconda settimana di settembre
vinificazione: piagiatura soffice e fermentazione breve, fino al raggiungimento di un mderato quantitavo di alcol (5,5% vol.). Arresto della stessa tramite abbassamento della temperatura (0 °C). Filtrazione sterile per eliminare i lieviti e imbottigliamento.
maturazione: in botti d’acciaio e affinamento in bottiglia

Moscato d'Asti

€ 8,00Prezzo
  • Classificazione: Docg

    Terreno: Medio impasto

    Varietà uva: Moscato 100%

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